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2020-07-22 09:07:21
從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過(guò)程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過(guò)濾機(jī))→烘干紅薯粉條設(shè)備,整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘紅薯粉條機(jī)。
水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線其實(shí)是加工粉絲的生產(chǎn)線,為何把粉絲以水晶形容,其主要原因就是設(shè)備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,淀粉入機(jī)到干粉絲粉條出機(jī),歷經(jīng)12道工序,其中淀粉經(jīng)過(guò)充分熟化,又經(jīng)過(guò)冷凍,而后采用低溫大風(fēng)量烘干,這12道工序處理后,淀粉制作,生產(chǎn)過(guò)程中不需要使用添加劑土豆粉條機(jī),無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,粉絲粉條晶瑩透亮,好似水晶,顧命名“”水晶粉絲“”。
設(shè)備用途:
適用于以薯類(lèi)淀粉為加工粉絲、粉條、粉帶,卻別與傳統(tǒng)漏瓢工藝,鋪漿切割工藝提高加工效率紅薯粉條加工設(shè)備,減少人工成本,提高粉絲質(zhì)量,省事省力更省時(shí)。
適用對(duì)象:
1.各種粉絲粉條廠使用;
2.一般農(nóng)戶(hù)可作為設(shè)備升級(jí)項(xiàng)目使用。
設(shè)備工藝原理:
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生,易貯藏,便運(yùn)輸。
麗星生產(chǎn)的粉絲設(shè)備適應(yīng)性比較強(qiáng),該設(shè)備一條龍生產(chǎn)連續(xù)工作,是其產(chǎn)量高的原因之一。它不適用于添加劑的生產(chǎn),如明礬,防腐劑,染料等。無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,成品加工本機(jī)。條帶均勻,質(zhì)量有保障。
因?yàn)辂愋菍儆谧约荷a(chǎn)自己供貨的制造商,所以設(shè)備的銷(xiāo)售沒(méi)有價(jià)格差異,其價(jià)格接近工廠價(jià)格,這種情況與中間商銷(xiāo)售的水設(shè)備的價(jià)格相比有價(jià)格差異,會(huì)低很多,這就是其價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì);
麗星研發(fā)粉絲設(shè)備淀粉原料廣泛適用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形狀可按需定制直條、保鮮、碗裝、圈粉、QQ粉等;重量規(guī)格可按需調(diào)整長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚。
麗星的主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線、自動(dòng)化粉條機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)器。
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