機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。

其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序土豆粉條機(jī)。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下紅薯粉條機(jī)，漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|：

淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設(shè)備投入成本低，需要注意：

1、用工人數(shù)量多；

2、成品氣泡多；

3、煮熟不徹底；

4、沸水需要的熱源；

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中；

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣；

7、開粉解凍需要大量的水沖，有開粉廢水不好過環(huán)評(píng)；

8、晾曬需要空曠場(chǎng)地大，日照和風(fēng)沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染。

麗星該設(shè)備運(yùn)用封閉制粉理念，無需另建冷庫(kù)，摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟，自動(dòng)化生產(chǎn)，衛(wèi)生工作原理與其他設(shè)備的不同土豆粉條機(jī)，其工藝流程為：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

該設(shè)備報(bào)價(jià)多少？多少錢一套？并沒有一個(gè)完全固定的數(shù)值，很多廠家的報(bào)價(jià)都是一個(gè)區(qū)間，但是對(duì)于購(gòu)買粉條設(shè)備的人來說，了解價(jià)格是一個(gè)必經(jīng)的過程，因?yàn)閷?duì)于價(jià)格的了解決定了客戶的成本投入，那么該機(jī)價(jià)格與什么有關(guān)系呢？

在選擇設(shè)備的時(shí)候，不僅要了解其類型、廠家，還需要了解其價(jià)格，價(jià)格決定了客戶的投入成本紅薯粉條加工設(shè)備，因此是與質(zhì)量同樣重要的存在，而一種機(jī)器的價(jià)格并不是某一種單一的因素所決定的，與很多的方面都有關(guān)系。

PLC智能控制，選用涂布式鋪漿，自帶蒸熟、烘干、截條等工藝，可根據(jù)不同地域、不同季節(jié)、不同受眾生產(chǎn)多種原料、類型的粉絲粉條 ，如水晶粉絲粉條、紅薯粉條、方便粉條、坨狀粉條、掛桿粉條、果蔬汁多彩粉條、保鮮濕粉條等，長(zhǎng)短可變、粗細(xì)寬窄可調(diào)，粉絲制品外觀規(guī)整，條形如一，色澤均勻，干凈衛(wèi)生，易儲(chǔ)藏，便運(yùn)送，不混湯，滿足當(dāng)代人們對(duì)飲食的需求。

涂布式鋪漿工藝，封閉式制粉理念是對(duì)傳統(tǒng)手工及半機(jī)械化加工粉絲的技術(shù)升級(jí)，無需掛桿晾曬、凍粉開粉等冗雜步驟，從淀粉和漿到干粉絲出機(jī)僅需3小時(shí)，產(chǎn)量從2噸-15噸不等。自動(dòng)化粉絲機(jī)程序化作業(yè)，設(shè)備配置了PLC系統(tǒng)，可隨時(shí)調(diào)整各工段的溫度、速度、壓力等參數(shù)，以滿足消費(fèi)工藝的需求，確保終粉絲質(zhì)量的穩(wěn)定性，工人只需巡視、監(jiān)控、微調(diào)，完成了操作標(biāo)準(zhǔn)化。該技術(shù)簡(jiǎn)化了繁瑣的傳統(tǒng)的薯類粉絲加工工藝，處理了過去必需依托人工才干完成的環(huán)節(jié)，使之完成了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化、自動(dòng)化，縮減了生產(chǎn)周期。