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2022-12-11 09:02:20
從紅薯-淀粉—粉條的過程紅薯粉條機,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成紅薯粉條機。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
麗星該設(shè)備運用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟,自動化生產(chǎn),衛(wèi)生工作原理與其他設(shè)備的不同土豆粉條機,其工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
麗星研發(fā)設(shè)備符合相關(guān)政策要求,生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放。
開封麗星是一家專注于淀粉深加工設(shè)備研發(fā)與制造企業(yè),專注于粉絲、粉條、粉皮等加工成套設(shè)備以及方便粉絲設(shè)備的研發(fā)、制造與銷售,盡心為用戶提供自動化PLC控制的淀粉深加工設(shè)備以及簡單實用的一站式解決方案,為客戶提供力所能及的服務。
麗星公司生產(chǎn)的設(shè)備在機器與物料的接觸部分采用不銹鋼,提高了機器的質(zhì)量以及外觀紅薯粉條加工設(shè)備,食品加工行業(yè),不銹鋼材質(zhì)越來越受到廣大新老客戶的青睞。這種狀況可以減少機器生產(chǎn)中的故障和停機次數(shù),大大提高生產(chǎn)效率。
作為設(shè)備生產(chǎn)廠家,麗星不僅在該機的設(shè)計、銷售階段投入了較大的人力物力,為了保證設(shè)備的順利使用,在售后階段也投入了較大的人力物力,售后使得該機的生產(chǎn)更加的便利;
麗星該設(shè)備采用鋪漿蒸熟工藝,直條切割,封閉式自動化運行,一天24小時連續(xù)生產(chǎn),達到相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求,其工藝:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
麗星該設(shè)備工藝過程中不需要使用添加劑,產(chǎn)出粉絲晶瑩透亮、如水晶一般,口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,不容易糊湯,方便運輸,保質(zhì)期長。