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2024-11-17 08:02:15
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了紅薯粉條機,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難??墒强茖W發(fā)展到今日,沒有什么不可能的。只需運用科學的生產(chǎn)技術,就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑土豆粉條機,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺與深入落實,給自動化粉絲生產(chǎn)線廠家一個機遇。
麗星該設備運用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟紅薯粉條加工設備,自動化生產(chǎn),衛(wèi)生工作原理與其他設備的不同,其工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
紅薯粉條設備優(yōu)勢亮點:
水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運送,保質(zhì)期長。咱們的整條設備無需開粉、無開粉廢水排放符合相關產(chǎn)業(yè)政策要求。
影響價格的因素
1、成本
成本是影響粉絲生產(chǎn)線的主要因素,是決定了設備價值的原始價格。成本主要包括技術、工藝、原材料、勞動力、運輸、時間等等,當以上成本相對較高時,那么設備的價格也就相對較高;相反,則設備的價格就會較低,設備價格與成本成正比關系。
2、競爭
各種小廠家或者代理商,對設備的制造偷工減料,設備無法達到預期的效果,導致用戶血本無歸。因此,建議廣大用戶,在購買設備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商,在此推薦粉絲粉條機廠家-開封麗星。
3、消費水平
消費水平的高低是直接影響著設備成本價錢,建議用戶購買設備一定要趁早。
粉絲生產(chǎn)線價格不便宜,畢竟不是小設備,所以在選購時不能盲目進行,所以在對粉絲生產(chǎn)線選購的過程中,就需要對設備進行合理的定位,然后選出自己所需
麗星該設備PLC變頻操作,產(chǎn)量每天加工15噸干粉絲粉條的設備只需要1-2人看守就夠了,該機械采用封閉制粉理念,升級蒸汽換熱加熱系統(tǒng),實現(xiàn)工藝過程中不需要使用添加劑。這套粉條加工機械自動化程度高,自帶烘干室和冷庫,從淀粉和漿到干粉條出機僅需3小時,成品直接包裝即可。真空上料工藝保障了粉帶無氣泡而直條切割技術不僅保障了粉條外觀規(guī)整條形如一,而且刀??蓳Q,可適應不同地域,不同消費群體,市場前景廣闊。
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