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2024-12-10 08:02:26
開(kāi)封麗星專注淀粉深加工設(shè)備多年,現(xiàn)在為您做個(gè)梳理總結(jié)。大致總結(jié)投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線建廠資金組成3部分。
投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線建廠的資金需求,它一般包含基建、設(shè)備、流動(dòng)三部分;
1:基建資金紅薯粉條設(shè)備, 土地 、廠房、基建需要的投資
2:設(shè)備資金紅薯粉條機(jī),購(gòu)置粉條加工需要的投資;粉條加工設(shè)備價(jià)格它一般受機(jī)械化程度、食品衛(wèi)生要求、粉條品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)等因素影響。價(jià)格從幾百塊到幾百萬(wàn)不等。您一定要合理分配自己手頭的資金,以免后期運(yùn)營(yíng)資金中斷。
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡(jiǎn)陋,需要添加明礬、凝膠等來(lái)保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費(fèi)者長(zhǎng)期食用后會(huì)對(duì)身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無(wú)礬不成粉”的說(shuō)法另一些熱愛(ài)吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難土豆粉條機(jī)??墒强茖W(xué)發(fā)展到今日,沒(méi)有什么不可能的。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無(wú)需添加明礬的粉絲粉條。
該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì)紅薯粉條加工設(shè)備,更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺(tái)與深入落實(shí),給自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇。
設(shè)備性能特點(diǎn)如下:
1,自動(dòng)化流水線省人工,3小時(shí)從淀粉入機(jī)到干粉條出機(jī);
2,選用涂布式鋪漿工藝,無(wú)氣泡,不斷條,成品率高;
3,自動(dòng)化程度高,PLC智能控制,自帶烘干、冷凍功能,無(wú)需晾曬場(chǎng)所,不需再建冷庫(kù),一套12噸產(chǎn)值的蒸汽式設(shè)備僅需幾人即可操作;
4,每天(24小時(shí))的處理能力從2噸到15噸不等,可作為出資中大型粉條加工廠使用,支持定制;
5,不銹鋼制造,升級(jí)蒸汽換熱加熱體系,契合相關(guān)政策規(guī)范;
6,從淀粉入機(jī)到干粉絲出機(jī)只需3小時(shí),設(shè)備采用直條切開(kāi)工藝,豎/橫切絲,出產(chǎn)的粉絲外觀規(guī)整,條形如一;
7,作業(yè)過(guò)程中不需要使用明礬、凝膠、增白劑等添加劑,制品口感細(xì)膩、口感豐富;
8,一套設(shè)備多種功能,靈敏多變,淀粉質(zhì)料適用廣泛,粉條分量、長(zhǎng)短粗細(xì)、寬窄薄厚等標(biāo)準(zhǔn)均可按需調(diào)整。
粉絲粉條加工設(shè)備多少錢(qián)一套
價(jià)格的定位主要取決于這四個(gè)方面:
★1、配置--—主要因素
有機(jī)架、打漿體系、真空體系、拌和體系、成型體系、蒸箱體系、冷卻設(shè)備、傳動(dòng)運(yùn)送設(shè)備、自然老化體系、冷庫(kù)體系、豎切設(shè)備、烘干體系、降溫體系、橫切設(shè)備、蒸汽換熱設(shè)備、控制柜、配電箱等組成。配置不同價(jià)錢(qián)不同。
★2、質(zhì)量工藝材質(zhì)——根本因素
質(zhì)量的優(yōu)劣是影響價(jià)錢(qián)的基本要素,質(zhì)量好的設(shè)備,廠家在原資料、人工、宣傳等方面的投資本錢(qián)較高一些,對(duì)原料的加工量較大,壽命更長(zhǎng),所以價(jià)錢(qián)會(huì)較為昂貴,相反的,質(zhì)量普通的設(shè)備,廠家的投資本錢(qián)較低,對(duì)設(shè)備的報(bào)價(jià)也較低。
★3、品牌——重要因素
目前市場(chǎng)上品牌較多,不同品牌下的設(shè)備質(zhì)量、售后都是不同的,大品牌質(zhì)量有保障,售后愈加完善,因此價(jià)錢(qián)較貴,反之價(jià)錢(qián)較低。
該設(shè)備配置主要有機(jī)架、打漿系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、蒸箱系統(tǒng)、冷卻裝置、傳動(dòng)輸送裝置、自然老化系統(tǒng)、冷庫(kù)系統(tǒng)、豎切裝置、烘干系統(tǒng)、降溫系統(tǒng)、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
現(xiàn)在設(shè)備以粉絲加工技術(shù)為根底,自動(dòng)化粉絲粉條加工技術(shù)與設(shè)備優(yōu)點(diǎn),研發(fā)制造而成,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn),所加工的粉絲質(zhì)量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場(chǎng)受到不少消費(fèi)者的喜歡。
設(shè)備工藝流程
預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。設(shè)備價(jià)格穩(wěn)定,透明,經(jīng)濟(jì)。